Colomba Platino L 2008

Duca di Salaparuta (Italy)

(Sicily)

Inzolia
White Wine	Score: ✧✧✧

Colomba Platino L shows a pale straw yellow color and nuances of greenish yellow, very transparent. The nose denotes intense, clean and pleasing aromas which start with hints of apple, plum and hawthorn followed by aromas of chamomile, pear and peach. The mouth has good correspondence to the nose, a crisp attack and however balanced by alcohol, good body, intense flavors, pleasing roundness. The finish is persistent with flavors of apple, pear and plum. Colomba Platino L ages in steel tanks.

Alcohol: 12.5%

Pasta and risotto with crustaceans and fish, Sauteed crustaceans, Sauteed fish

Suggested glass	10 °C (50 °F)
(Young and Crisp White Wines)

October 2009

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mirtillo

Enophile

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Joined:
08/02/2004 21:13:45

Score: ✧✧✧

10/10/2009 19:29:00

Sono un estimatore del Colomba Platino, un vino che ho sempre trovato gradevole e onesto, una garanzia di continuità negli anni della gloriosa Duca di Salaparuta.
Il mio enotecario di fiducia mi ha suggerito questo Colomba Platino L, dicendomi che si tratta di una produzione speciale per festeggiare i 50 anni di questo vino, prodotto con una selezione delle migliori uve Insolia.
Con queste premesse mi aspettavo quindi una sorta di "Super Colomba Platino". E invece ammetto di non averlo capito, magari per un mio limite, ma non mi è sembrato diverso dal Colomba Platino "classico".
Intendiamoci, non è un vino deludente (tutt'altro!) ma non mi sembra per nulla "superiore" a quello classico. Bello e piacevole, si lascia bere che è una meraviglia, nella consueta gradevolezza del Colomba Platino "classico". Ma nulla più.
Di speciale e nuovo ho trovato solo la bottiglia e l'etichetta (fa un certo effetto vedere il Colomba Platino in una renana verde), il contenuto sembra lo stesso.

Carlo

Place of Tasting: Roma
Price: € 9.40

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