Wine Culture and Information since 2002 - Volume 19
×
Home Page Events Wine Guide Wine of the Day Aquavitae Wine Places Guide Podcast Polls EnoGames EnoForum Serving Wine Alcohol Test
DiWineTaste on Twitter DiWineTaste on Instagram DiWineTaste Mobile for Android DiWineTaste Mobile for iOS Become a Registered User Subscribe to the Mailing List Tell a Friend About DiWineTaste Download DiWineTaste Card
About Us Write Us Back Issues Advertising General Index
Privacy Policy
 
☰ Menu



 Share this wine       Vote this wine in Wine Parade

  Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2010, Venica (Italy)

Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2010

Venica (Italy)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Sauvignon Blanc
White Wine White Wine Score: ✧✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia) Collio Sauvignon Ronco delle Mele shows an intense greenish yellow color and nuances of greenish yellow, very transparent. The nose reveals intense, clean, pleasing and refined aromas which start with hints of peach, elder and passion fruit followed by aromas of nettle, pear, grapefruit, bell pepper, hawthorn, apple and mineral. The mouth has good correspondence to the nose, a crisp attack and however balanced by alcohol, good body, intense flavors, pleasing roundness. The finish is persistent with flavors of peach, passion fruit and apple. A small part of Collio Sauvignon Ronco delle Mele ages in cask.

Alcohol: 13.5%

Broiled crustaceans, Pasta and risotto with fish and crustaceans, Crustacean soups

Suggested glass Young and Crisp White Wines 10 °C
(50 °F)
(Young and Crisp White Wines)

June 2011


 Share this wine       Vote this wine in Wine Parade

Other Venica's wines 


Also available on mobile devices: https://www.DiWineTaste.com/mobile

Our Readers' Reviews  


Readers' Score:  

Author Review
lukewine
User



Messages: 7
Wines: 29
Distillates: 2

Joined:
07/13/2009 17:19:52
Score: ✧✧✧✧ 07/06/2011 09:57:18
In questo vino c'è decisamente stoffa. C'è anche carattere e personalità, il tutto ben supportato dalla tipica acidità del Sauvignon Blanc e dalla mineralità del Collio, la grande terra madre di vini del Friuli.
Tuffi il naso nel calice e la riconosci subito, netta e precisa, la vivacità del Sauvignon Blanc che pervade il naso con la pesca e il fiore di sambuco, intenso e convincente. Tutto è poi incorniciato da mirabili profumi di frutta esotica e una nota, lieve e leggera, che richiama la certezza del peperone verde. Un bel naso, non c'è che dire.
Ma passiamo alle sensazioni che il calice regala alla bocca. Subito l'acidità, freschissima e intrisa nella dolce pesca, ma anche la banana e l'ananas, con il giusto corpo che lascia spazio alla piacevolezza della freschezza. Alla fine poi, questo Sauvignon Blanc lascia in bocca il chiaro ricordo di una pesca precisa e netta, non lunghissimo, ma comunque appagante. E anche il ricordo di un grande vino.
lukewine

Place of Tasting: Torino
Price: € 30.00




DiWineTaste Polls
In what country are produced the best wines in the world?


Result   Other Polls

 Share this poll   
What kind of wine do you like having in April?


Result   Other Polls

 Share this poll   
What is the beverage you drink the most with pizza?


Result   Other Polls

 Share this poll   


☰ Menu

Privacy Policy

Download your free DiWineTaste Card  :  Test your Blood Alcohol Content  :  Follow DiWineTaste Follow DiWineTaste on Twitter Segui DiWineTaste su Instagram

Download DiWineTaste
Copyright © 2002-2021 Antonello Biancalana, DiWineTaste - All rights reserved
All rights reserved under international copyright conventions. No part of this publication and of this WEB site may be reproduced or utilized in any form or by any means, electronic or mechanical, without permission in writing from DiWineTaste.