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Sartori

Veneto (Italia)


Distillati Recensiti: 1
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Grappa di Amarone della Valpolicella Grappa di Amarone della Valpolicella



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  Grappa di Amarone della Valpolicella, Sartori (Italia)  

Grappa di Amarone della Valpolicella

Sartori (Italia)

Veneto
(Distillatore: Distilleria Scaramellini)
Vinacce di Molinara, Corvina, Rondinella
Grappa Grappa Punteggio: ✧✧✧

Veneto L'aspetto di questa grappa è incolore,limpido e cristallino. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di prugna, mora, viola appassita, liquirizia e noce con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. Al gusto è intensa, discreta morbidezza e dolcezza molto equilibrata, alcol percettibile e non aggressivo che si dissolve rapidamente. Il finale è intenso e persistente con piacevole nota dolce e buoni ricordi di prugna e liquirizia. Questa grappa è prodotta con metodo discontinuo con vinaccia sommersa in alambicchi di rame.

Alcol: 40% 13 °C

Numero 24, Novembre 2004


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