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Bottega

Veneto (Italia)


Distillati Recensiti: 3
Punteggio Medio:

Grappa Alexander Cru 2002 Grappa Alexander Cru 2002
Grappa Alexander Platinum Grappa Alexander Platinum
Grappa Uvaggio Barricato Grappa Uvaggio Barricato



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Grappa Alexander Cru 2002, Bottega (Italia)

Grappa Alexander Cru 2002

Bottega (Italia)

Veneto
Vinaccia di Prosecco e Moscato
Grappa Grappa Punteggio: Distillato Eccellente Nella Sua Categoria

Veneto Questa grappa si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di pera, miele, uva, lampone, banana e nocciola, pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol che tende a dissolversi rapidamente, nota dolce ben equilibrata, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pera, lampone e nocciola.

Alcol: 38% 14 °C

Numero 27, Febbraio 2005



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Grappa Alexander Platinum, Bottega (Italia)

Grappa Alexander Platinum

Bottega (Italia)

Veneto
Vinaccia di Amarone e Recioto (Corvina, Rondinella, Molinara)
Grappa Grappa Punteggio:

Veneto Alla vista si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di noce, banana, pera, prugna, ginestra, lampone, amarena, fieno, nocciola, lavanda e melone bianco con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con immediata percezione dell'alcol anche se tende a dissolvere rapidamente, nota dolce ben equilibrata, piacevole nonostante l'elevata alcolicità. Il finale è persistente con ricordi di noce, pera e nocciola. Una grappa ben fatta distillata in alambicchi a vapore.

Alcol: 60% 14 °C

Numero 27, Febbraio 2005



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Grappa Uvaggio Barricato, Bottega (Italia)

Grappa Uvaggio Barricato

Bottega (Italia)

Veneto
Vinacce di Merlot e Cabernet
Grappa Grappa Punteggio: Distillato Eccellente Nella Sua Categoria

Veneto Alla vista si presenta con un colore giallo ambra chiaro, limpida e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di prugna, pera, lampone, liquirizia, vaniglia, tabacco, nocciola, amarena e pralina con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol molto equilibrata e che tende a dissolversi in fretta, piacevole morbidezza, nota dolce equilibrata. Il finale è persistente con ricordi di liquirizia, prugna, nocciola e amarena. Una grappa ben fatta e distillata con alambicco a vapore. Invecchia per circa 12 mesi in barrique.

Alcol: 38% 18 °C

Numero 28, Marzo 2005


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