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Donatella Cinelli Colombini

Toscana (Italia)


Distillati Recensiti: 1
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Grappa di Brunello di Montalcino Grappa di Brunello di Montalcino



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  Grappa di Brunello di Montalcino, Donatella Cinelli Colombini (Italia)  

Grappa di Brunello di Montalcino

Donatella Cinelli Colombini (Italia)

Toscana
(Distillatore: Distillerie Bonollo)
Vinaccia di Brunello di Montalcino
Grappa Grappa Punteggio: ✧✧✧

Toscana Questa grappa si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli di ciliegia, prugna, violetta, cera d'api e nocciola, pungenza dell'alcol percettibile. In bocca ha sapori intensi, con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, dolcezza evidente, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia e prugna. Questa grappa è distillata con alambicco discontinuo a vapore e matura per 6 mesi in botti di rovere.

Alcol: 42% 11 °C

Novembre 2009


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