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Indice:Il Forum del Vino: Tokaj Aszù: quale annata e produttore?  Nuovo Messaggio
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madmax64
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Registrato il:
22/08/2005 14:47:40 GMT
Quota  Inviato: 14/09/2005 09:49:50 GMT Messaggio SuccessivoInizio Pagina
Ho avuto modo di leggere sul sito la storia del Tokaj dolce. Inutile dire che più procedeva la lettura più la curiosità aumentava. La complessità della lavorazione e l'aura di leggenda che circondano questo vino è travolgente.
Il problema è che, mentre è molto facile ottenere informazioni sulla qualità e sui prezzi di prodotti come il Marsala, è difficile orientarsi su quale bottiglia di Tokaj aszù comprare e dove acquistarla.
Qualcuno ha avuto modo di conoscere questi prodotti ed è in grado di consigliare un produttore ed una annata ?
Ovviamente anche informazioni sui prezzi e sulla disponibilità sarebbero graditissime.
Prosit.
luigi de liguori
Utente



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Registrato il:
11/11/2007 07:53:03 GMT
Quota  Inviato: 03/05/2008 07:19:09 GMT Messaggio PrecedenteInizio Pagina
Ottimo il tokaji aszu, 5 puttonyos, 2003, prodotto da "Royal Tokaji", Tokaj, Ungheria ed importato da "Classica" Spa, Montepulciano; il prezzo è di circa 35 euro; gradazione alcoolica, 10°; abbinamenti: ideale con il fois gras, grandi formaggi stagionati ( anche erborinati) e comunque a fine pasto; va servito fresco non freddo.
cordiali saluti , luigi de liguori ( neb)
luigi de liguori

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15/02/2025 03:40:36 GMT


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