miclan
Enofilo
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Io lo servo anche a tutto pasto. Certo dipende anche da quale prosecco, ma anche un "semplice" extra dry può essere sposato con godimento a tutto pasto. Non con tutti i pasti, ovvio, ma in linea generale non fa brutta figura dall'antipasto al dessert.
Poi ci sono anche le versioni brut (che come aperitivo lo vedo meglio) e dry (che con i dolci alla crema vanno bene) ma un extra dry lo puoi tranquillamente servire a tutto pasto.
Michele Landolfi |
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