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Indice:Il Forum del Vino: vino per spaghetti con la bottarga  Nuovo Messaggio
Autore Messaggio
briciola86
Utente



Messaggi: 6
Vini: 0
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Registrato il:
22/05/2012 14:08:34 GMT
Quota  Inviato: 22/05/2012 15:35:42 GMT Messaggio SuccessivoInizio Pagina
Salve a tutti,

scusate il disturbo sono nuova e non so proprio dove mettere la domanda giusta.
Il mio problema è questo: sono stata invitata ad una cena da amici siciliani e mi hanno detto che per primo ci saranno gli spaghetti con la bottarga.
Non voglio fare brutta figura...

Secondo voi cosa dovrei portare??

...grazie mille anticipatamente per l'aiuto...
Il mare è senza strade, il mare è senza spiegazioni.

Alessandro Baricco, Oceano Mare
panterarosa
Enofilo



Messaggi: 73
Vini: 26
Distillati: 1

Registrato il:
02/08/2004 21:38:51 GMT
Quota  Inviato: 22/05/2012 16:38:49 GMT Messaggio PrecedenteMessaggio SuccessivoInizio Pagina
Azzarderei un vino bianco di buona acidità, tipo un Sylvaner o un Kerner.
Ti consiglio anche di guardare la guida dei vini di Diwinetaste. Mi è tornata utile più di una volta quando dovevo abbinare un cibo a un vino e avevo dei dubbi. Se guardi bene c'è una casella dove puoi scrivere la tua pietanza (spaghetti con la bottarga) e la guida ti propone il vino giusto.
Utilissimo!
Fabio B.
briciola86
Utente



Messaggi: 6
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Registrato il:
22/05/2012 14:08:34 GMT
Quota  Inviato: 23/05/2012 09:01:14 GMT Messaggio PrecedenteInizio Pagina
In effetti la guida è molto utile, peccato averla vista troppo tardi!!
Comunque da adesso in poi sarà presa in considerazione senza alcun dubbio!!

Uitlissima!
Il mare è senza strade, il mare è senza spiegazioni.

Alessandro Baricco, Oceano Mare

Indice:Il Forum del Vino: vino per spaghetti con la bottarga  Nuovo Messaggio

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