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  Grappa Gran Riserva, Casa Luparia (Italia)

Grappa Gran Riserva

Casa Luparia (Italia)

Piemonte
Vinaccia di Barbera, Grignolino, Freisa
Grappa Grappa Punteggio: ✧✧✧✧

Piemonte Questa grappa si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, cristallina. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di liquirizia, miele, vaniglia, prugna, violetta, nocciola, amarena, e cioccolato, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa, con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di miele, nocciola, prugna e liquirizia. Una grappa ben fatta prodotta con distillazione discontinua a bassissima pressione di vapore. Matura per oltre 24 mesi in botte.

Alcol: 42% 18 °C

Agosto 2008


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