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  Grappa di Sagrantino, Tabarrini (Italia)  

Grappa di Sagrantino

Tabarrini (Italia)

Umbria
(Distillatore: Distilleria Lidia)
Vinaccia di Sagrantino
Grappa Grappa Punteggio: ✧✧✧

Umbria Questa grappa si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di mora, prugna, nocciola, amarena e lampone con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa, con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, secca, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mora, prugna e nocciola. Questa grappa è prodotta con alambicco discontinuo a caldaiette di vapore.

Alcol: 45% 11 °C

Settembre 2010


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