Grappa di Prosecco 2007

Carpenè Malvolti (Italia)

Vinaccia di Prosecco
Grappa	Punteggio: ✧✧✧✧

Questa Grappa di Prosecco si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di pera, mela, glicine, ananas, nocciola e pesca, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, dolcezza equilibrata, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pera, pesca e mela. Questa grappa è prodotta con alambicco a vapore discontinuo.
Alcol: 40%	10 °C
Settembre 2012