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  Rum Alpino R74 Invecchiato, Roner (Italia)

Rum Alpino R74 Invecchiato

Roner (Italia)

Alto Adige
Melassa di canna da zucchero
Distillato Distillato Punteggio: ✧✧✧✧

Alto Adige
Giallo ambra brillante, limpido e trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato con aromi di prugna secca, fico secco, malto, vaniglia, dattero, miele, affumicato, mela e mandorla con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.

Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata.

Finale persistente con ricordi di prugna secca, mela e mandorla.

Doppia distillazione in alambicco a bagno maria di vapore. 3 anni di maturazione in botti di rovere utilizzate per il distillato di mele Gravensteiner Caldiff.


Alcol: 40% 18 °C

Maggio 2019


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