Fine Grappa Italiana
Andrea Da Ponte (Italia)
Veneto
Vinacce di Merlot e Cabernet |
 Grappa |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Questa grappa si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso denota
aromi intensi, puliti e gradevoli di pera, lampone, amarena, nocciola e
liquirizia, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è
intensa con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi
rapidamente, buona corrispondenza con il naso, nota dolce equilibrata,
buona morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di lampone e
liquirizia. Questa grappa è distillata con alambicco continuo e discontinuo
tradizionali. |
|
|
Alcol: 50%
|
11 °C |
|
| Numero 39, Marzo 2006 |
Le Recensioni dei Nostri Lettori 
|
Punteggio dei Lettori: ✧✧✧ |
miclan
Enofilo
Messaggi: 121
Vini: 13
Distillati: 4
Registrato il: 02/08/2004 21:31:29
|
| Punteggio: ✧✧✧ |
11/08/2009 10:10:47 |
Assaggiata a fine pasto in un ristorante di Ferrara.
Grappe immediata e diretta, comunque esente da difetti, a parte l'alcol che sembra prevalere su tutto il resto. Comunque piacevole.
Michele Landolfi
Luogo di Degustazione: Ferrara
|
|
|
DiWineTaste in Instagram 
DiWineTaste Mobile per Android
DiWineTaste Mobile per iOS
Diventa Utente Registrato
Abbonati alla Mailing List
Segnala DiWineTaste a un Amico
Scarica la DiWineTaste Card
Scrivi la tua recensione
Condividi questo distillato
