Colli Piacentini Sauvignon Il Grì 2021
Colli Piacentini (Emilia-Romagna)
 Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di uva spina, pesca e sambuco seguite da aromi di ginestra, biancospino, ortica, cedro, pera, ananas, mela, pompelmo, susina e foglia di pomodoro.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di uva spina, pesca e cedro.
 Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce fritto, Pesce saltato, Crostacei saltati, Latticini
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Calice consigliato  |
11 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Dicembre 2025 |
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