Nero d'Avola 2003
(Sicilia)
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di prugna e mora seguite da aromi di
amarena, mirtillo, violetta, carruba e liquirizia. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di prugna e amarena. Questo Nero d'Avola matura in barrique per
6 mesi.
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Alcol: 13%
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Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Numero 25, Dicembre 2004 |
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DiWineTaste |
Lettori |
| 2003 |
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Numero 25, Dicembre 2004 |
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