Murgia Rosso I Pastini 2001

Torrevento (Italia)

Cabernet Sauvignon (80%), Montepulciano (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di ciclamino, lampone, carruba, liquirizia e melograno. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di prugna e amarena. Questo vino matura in vasche d'acciaio.
Alcol: 13%
Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Dicembre 2004