Plaia Grillo - Chardonnay 2003

Plaia (Italia)

Grillo (70%), Chardonnay (30%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ananas, pera e mela seguite da aromi di biancospino, ginestra, banana, pesca e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di susina, mela e pera.
Alcol: 12,5%
Pesce alla griglia, Pesce arrosto, Pasta e risotti con pesce
Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)
Numero 26, Gennaio 2005