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  Alto Adige Merlot 2003, Cantina Colterenzio (Italia)  

Alto Adige Merlot 2003

Cantina Colterenzio (Italia)

Alto Adige (Alto Adige)
Merlot
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Alto Adige (Alto Adige) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, lampone e prugna seguite da aromi di mirtillo, ciclamino, mentolo e accenni di peperone e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Parte di questo Merlot matura per 6 mesi in botte ed è affinato per 5-6 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne saltata con funghi, Carne arrosto, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 27, Febbraio 2005


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