Rosso Spina 2003
(Umbria)
Montepulciano (90%), Merlot (5%), Grenache Noir (5%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Rosso Spina si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di lampone e ciliegia
seguite da aromi di ciclamino, rosa, vaniglia, liquirizia, carruba e
cannella. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di lampone e ciliegia. Rosso Spina matura
in barrique per 11 mesi. |
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Numero 27, Febbraio 2005 |
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