Alto Adige Pinot Noir 2000
Kössler (Italia)
Alto Adige (Alto Adige)
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, lampone e
prugna seguite da aromi di mirtillo, confettura di fragole, liquirizia,
violetta e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è
persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna. Questo Pinot Nero
matura per 12 mesi in barrique.
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Alcol: 13%
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Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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| Numero 29, Aprile 2005 |
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