Montefalco Rosso 2002
Montefalco (Umbria)
Sangiovese (65%), Sagrantino (15%), Barbera (10%), Merlot (5%), Cabernet Sauvignon (5%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, violetta e prugna
seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, liquirizia e un accenno di mentolo.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente
tannico e buona morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di
amarena, prugna e mirtillo. Questo Montefalco Rosso matura per 12 mesi in
botte.
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Alcol: 13%
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Carne saltata con funghi, Carne alla griglia, Stufati di carne
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 31, Giugno 2005 |
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