Colli Maceratesi Ribona Mont'Anello 2003

Boccadigabbia (Italia)

Maceratino (85%), Verdicchio (15%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, biancospino e pera seguite da aromi di mandorla, ginestra, susina e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Questo vino fermenta e matura in barrique per 4 mesi.
Alcol: 13,5%
Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce, Pesce e carne bianca saltata
Calice consigliato	11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)
Giugno 2005