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  Alto Adige Talento Rosé Brut Arunda, Arunda Vivaldi (Italia)  

Alto Adige Talento Rosé Brut Arunda

Arunda Vivaldi (Italia)

Alto Adige (Alto Adige)
Pinot Bianco (50%), Pinot Nero (50%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

Alto Adige (Alto Adige) Alla vista si presenta con un colore rosa buccia di cipolla brillante e sfumature di rosa buccia di cipolla, molto trasparente, buona effervescenza, perlage fine e persistente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di lampone, ciliegia e crosta di pane seguite da aromi di lievito, mandarino, mela, pera e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco ed effervescente, piacevole morbidezza, comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di lampone e ciliegia. Questo Talento matura in bottiglia sui propri lieviti per 24 mesi.

Alcol: 12,5%

Pesce fritto, Zuppe di pesce, Pasta e risotto con pesce e verdure, Pesce saltato

Calice consigliato Spumanti Metodo Classico 9 °C
(Spumanti Metodo Classico)

Luglio 2005


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