Angialis 1999

Argiolas (Italia)

(Sardegna)

Nasco (95%), Malvasia di Cagliari (5%)
Vino Dolce/Passito	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Il vino si presenta con un bel colore giallo ambrato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime una grande personalità con aromi puliti, intensi, eleganti e raffinati di albicocca secca, canditi, caramello, confettura di pesche, fico secco, litchi, miele, scorza di agrumi e vaniglia. In bocca rivela un'eccellente corrispondenza con il naso, una dolcezza molto equilibrata e sapori intensi. Il finale è molto persistente con lunghi e piacevoli ricordi di miele, albicocca secca, litchi e confettura di pesche. Un grande vino. Angialis è affinato in barrique per qualche mese.

Alcol: 14,5%

Formaggi stagionati e piccanti, pasticceria secca, crostate di confettura

Calice consigliato	12 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Numero 7, Aprile 2003

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