Valpolicella Rio Albo 2004

Ca' Rugate (Italia)

Valpolicella (Veneto)

Corvina (40%), Rondinella (30%), Corvinone (30%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Questo Valpolicella si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di mora, mirtillo, lampone e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e lampone. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12%

Carne saltata, Paste ripiene, Carne alla griglia, Carne bianca arrosto

Calice consigliato	16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Settembre 2005

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