Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano 2004

Teresa Raiz (Italia)

Tocai Friulano
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Questo Tocai Friulano si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera e susina seguiti da aromi di mandorla, ananas, biancospino, nespola, mela e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, susina e mandorla. Questo vino matura per almeno 6 mesi in vasche d'acciaio e per almeno un mese in bottiglia.
Alcol: 13%
Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce, Pesce arrosto, Uova
Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)
Numero 34, Ottobre 2005