Sapia 2004

Fattoria di Castel Pietraio (Italia)

(Toscana)

Sangiovese
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧

Alla vista si presenta con un colore rosa ciliegia brillante e sfumature di rosa ciliegia, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di lampone, fragola e ciliegia seguite da aromi di ciclamino e prugna. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco che tende a dominare sull'equilibrio, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia e lampone.

Alcol: 12,5%

Carne bianca saltata, Pesce arrosto, Pasta con funghi e pesce

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Ottobre 2005

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2000	✧✧✧	Numero 2, Novembre 2002	--
2004	✧✧	Ottobre 2005	--

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