Friuli Grave Cabernet Sauvignon Crearo 2003
Pradio (Italia)
Friuli Grave (Friuli-Venezia Giulia)
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e ribes seguite da
aromi di prugna, mirtillo, peperone, violetta e un accenno di vaniglia. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di amarena e ribes. Questo Cabernet Sauvignon
matura per oltre 12 mesi in barrique.
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Alcol: 13%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Ottobre 2005 |
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