Il Padrone delle Vigne 2004
(Umbria)
Sangiovese (65%), Cabernet Sauvignon, Merlot (25%), Sagrantino (10%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di amarena, mirtillo e lampone seguite
da aromi di melograno, ciclamino e prugna. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza,
comunque equilibrato, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di
amarena, prugna e lampone. Questo vino matura per almeno 1 mese in botte e
per almeno 3 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 14%
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Affettati, Pasta con carne, Carne saltata con funghi
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Calice consigliato  |
16 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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