Valle d'Aosta Gamay 2004
La Crotta di Vegneron (Italia)
(Valle d'Aosta)
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di
ribes, mirtillo, lampone e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena e prugna. Questo Gamay matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13,5%
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Zuppe di carne e funghi, Carne saltata con funghi, Salumi
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Gennaio 2006 |
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