Valle d'Aosta Chambave Rouge 2004
La Crotta di Vegneron (Italia)
Chambave (Valle d'Aosta)
Petit Rouge (70%), Gamay, Pinot Nero (30%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso porpora, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia e mirtillo seguite da
aromi di ciclamino, lampone e prugna. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di ciliegia e mirtillo. Questo vino matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13%
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Salumi, Pasta con carne e funghi, Carne saltata con funghi
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Gennaio 2006 |
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