Braide Alte 2000
Livon (Italia)
(Friuli-Venezia Giulia)
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picolit, Moscato Giallo
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Il vino si presenta con un bel colore giallo paglierino brillante e
sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso presenta grande
personalità, con aromi intensi, puliti ed eleganti dove si percepisce una
nota di legno seguita da buoni aromi di banana, biancospino, miele, pera,
pesca e vaniglia su un piacevole fondo di rosmarino. In bocca è molto
corrispondente al naso, equilibrato e intenso, molto piacevole, buona
morbidezza e freschezza. Il finale è persistente con piacevoli e netti
ricordi di pera, pesca, miele e vaniglia. Un vino veramente ben fatto.
Braide Alte è fermentato e affinato in barrique per circa 8 mesi e per 12
mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Carni bianche arrosto, Pesce arrosto, Paste ripiene, Formaggi freschi
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Numero 8, Maggio 2003 |
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