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Primitivo di Manduria Villa Santera 2004, Leone de Castris (Italia)

Primitivo di Manduria Villa Santera 2004

Leone de Castris (Italia)

Primitivo di Manduria (Puglia)
Primitivo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Primitivo di Manduria (Puglia) Questo Primitivo si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, amarena, violetta, vaniglia, liquirizia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e mora. Primitivo Santera matura per 7-8 mesi in botte.

Alcol: 14%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Marzo 2006


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