Salento Five Roses 2005

Leone de Castris (Italia)

Negroamaro (90%), Malvasia Nera di Lecce (10%)
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧

Questo vino si presenta con un colore rosa salmone brillante e sfumature rosa tenue, trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di lampone, fragola e ciliegia seguite da aromi di pesca, ciclamino e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di fragola, lampone e ciliegia. Five Roses matura in vasche d'acciaio.
Alcol: 13%
Pasta con carne e pesce, Pesce alla griglia, Carne bollita
Calice consigliato	14 °C
(Vini Rosati Corposi e Maturi)
Marzo 2006