Frascati Superiore I Vigneti del Casale 2004
Frascati (Lazio)
Malvasia di Candia, Malvasia Bianca, Trebbiano Giallo, Bombino, Bellone
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧ |
Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e biancospino seguite da
aromi di ginestra, mandorla, susina e ananas. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza,
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo. Il finale è persistente con
ricordi di mela, susina e mandorla. Questo Frascati matura in vasche
d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Antipasti di verdure, Pasta e risotto con verdure e pesce, Carne bianca saltata
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Marzo 2006 |
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