Nemesis 2004
(Lazio)
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di biancospino e mela seguite da aromi
di ginestra, mandorla, pera e susina. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela e susina.
Nemesis matura in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Antipasti di pesce, Pasta e risotto con pesce e verdure
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Numero 40, Aprile 2006 |
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