Albiola 2005

Casale del Giglio (Italia)

(Lazio)

Syrah (85%), Sangiovese (15%)
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧✭❂

Alla vista si presenta con un colore rosa ciliegia intenso e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di mirtillo, ciclamino, prugna e rosa. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di lampone, ciliegia e fragola.

Alcol: 13%

Pesce arrosto, Zuppe di pesce, Carne bianca saltata, Paste ripiene

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Aprile 2006

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