Questo Arneis si presenta con un colore giallo verdolino intenso e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera,
pesca e ananas seguite da aromi di biancospino, ginestra, litchi e
nocciola. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di pera, pesca e ananas. Questo Roero
Arneis matura in vasche d'acciaio.
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