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  Rosato 2005, Castello di Ama (Italia)  

Rosato 2005

Castello di Ama (Italia)

(Toscana)
Sangiovese (90%), Canaiolo Nero (10%)
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧

(Toscana) Alla vista si presenta con un colore rosa ciliegia brillante e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, fragola e lampone seguite da aromi di ciclamino, rosa canina e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e pesca. Rosato matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Zuppe di pesce, Pesce arrosto, Pasta e risotto con carne, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Giugno 2006


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