Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2001
Torgiano Rosso Riserva (Umbria)
Sangiovese (70%), Canaiolo Nero (30%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna
e mirtillo seguite da aromi di violetta, ciclamino, vaniglia, lampone,
mora, carruba, liquirizia, tabacco, cannella e mentolo. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza,
comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Un vino ben
fatto. Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio matura in botte e in
barrique per 12 mesi a cui seguono 3 anni di affinamento in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Numero 44, Settembre 2006 |
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