Collio Sauvignon Ruttars 2005
Puiatti (Italia)
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Questo Sauvignon Blanc si presenta con un colore giallo verdolino brillante
e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pesca,
peperone verde e sambuco seguite da aromi di ananas, limone, acacia, pera,
salvia e minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, limone e ananas.
Sauvignon Blanc Ruttars matura in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Antipasti di verdure e crostacei, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Crostacei bolliti
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Settembre 2006 |
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