Valpolicella Classico Superiore Le Bessole 2004
Valpolicella (Veneto)
Corvina (60%), Corvinone (10%), Rondinella (20%), Rossignola (10%)
|
Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Questo Valpolicella Classico Superiore si presenta con un colore rosso
rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, mora e
amarena seguite da aromi di violetta, tabacco, cannella e vaniglia. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole
morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mora.
|
|
Alcol: 13,5%
|
|
Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia
|
|
Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
|
Settembre 2006 |
|