Terre di Franciacorta Curtefranca Rosso 2003
Curtefranca o Terre di Franciacorta (Lombardia)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (35%), Barbera (10%), Nebbiolo (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧❂ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso
granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes
seguite da aromi di mirtillo, violetta, ciclamino, carruba, vaniglia,
peperone e pepe rosa. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna
e ribes. Terre di Franciacorta Curtefranca Rosso matura in barrique.
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Alcol: 13%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 48, Gennaio 2007 |
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