Colli Martani Sangiovese 2004
Colli Martani (Umbria)
Questo Sangiovese si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da
aromi di violetta, mirtillo, lampone e vaniglia. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e apprezzabile
freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di prugna, lampone e amarena. Parte di
questo Sangiovese matura in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Salumi, Pasta con carne, Carne saltata
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Gennaio 2007 |
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