Cori Rosso Capolemole 2005

Marco Carpineti (Italia)

Montepulciano, Nero Buono, Cesanese
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, ciclamino, tabacco e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Questo vino matura per 6-8 mesi in botte.
Alcol: 13%
Carne alla griglia, Stufati di carne, Carne arrosto
Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Numero 50, Marzo 2007