Trentino Lagrein Rubino 2003
Marco Donati (Italia)
(Trentino)
Questo Lagrein si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e
mora seguite da aromi di violetta, vaniglia, carruba e tabacco. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Questo
vino matura in barrique.
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Alcol: 13%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Febbraio 2007 |
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