Vino Nobile di Montepulciano 2004
Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Prugnolo Gentile (80%), Canaiolo Nero (15%), Mammolo (5%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo Vino Nobile di Montepulciano si presenta con un colore rosso rubino
brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note
di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia,
tabacco, liquirizia e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno,
sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e
mora. Questo vino matura per 18 mesi in botte a cui seguono 12 mesi di
affinamento in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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| Marzo 2007 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
| 2000 |
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Aprile 2004 |
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| 2004 |
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Marzo 2007 |
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