Prosecco di Valdobbiadene Brut
Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Questo Prosecco Brut si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di
pera, pesca e ananas seguite da aromi di glicine, arancio, ginestra e
litchi. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e ananas.
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Alcol: 12%
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Aperitivo, Antipasti di verdure e crostacei, Risotti con verdure e pesce, Latticini
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Charmat) |
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| Marzo 2007 |
Le Recensioni dei Nostri Lettori 
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Punteggio dei Lettori: ✧✧✧✭ |
lukewine
Utente
Messaggi: 7
Vini: 34
Distillati: 2
Registrato il: 13/07/2009 17:19:52
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| Punteggio: ✧✧✧✭ |
30/08/2011 10:56:14 |
Abbiamo spesso trovato conforto all'arsura di questa calda estate con questo piacevolissimo prosecco durante la nostra vacanza. Semplice e diretto (e questo non è un difetto) piacevole "che va giù" che è un piacere, forse anche perché il prosecco io lo preferisco brut anziché nella classica interpretazione extra dry o dry.
Il naso regala profumi schietti di pera, acacia e pesca, mentre in bocca è dissetante e rinfrescante grazie alla bella freschezza, maggiormente evidente per il minore contenuto di zucchero. Un bel finale che non lascia delusi, anche per il prezzo, decisamente accettabile.
lukewine
Luogo di Degustazione: Follonica (Grosseto)
Prezzo: € 9,50
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