Oltrepò Pavese Rosso Monplò 2003
Isimbarda (Italia)
Oltrepò Pavese (Lombardia)
Barbera (70%), Croatina, Moradella, Vespolina, Uva Rara (30%)
|
Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, lampone e
prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia e cacao. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e mirtillo. Oltrepo
Pavese Rosso Monplò matura per alcuni mesi in botte. |
|
Alcol: 14%
|
|
Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne
|
|
Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
|
Numero 51, Aprile 2007 |
|