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  Marsala Vergine Baglio Florio 1993, Florio (Italia)

Marsala Vergine Baglio Florio 1993

Florio (Italia)

Marsala (Sicilia)
Grillo
Vino Fortificato/Liquoroso Vino Fortificato/Liquoroso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Marsala (Sicilia) Marsala Vergine Baglio Florio si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di rancio, fico secco e mandorla seguite da aromi di mallo di noce, miele, vaniglia, liquirizia, confettura di albicocche, smalto, tabacco, uva passa, scorza d'agrume e cuoio. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco alcolico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di fico secco, mandorla e miele. Un vino ben fatto. Marsala Vergine Baglio Florio matura per oltre 10 anni in botte a cui segue almeno un anno di affinamento in bottiglia.

Alcol: 19%

Pesce affumicato, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 15 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 53, Giugno 2007


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